Raciones: 4 Tiempo: 25 minutos Dificultad: Baja 120 g de cebolla 3-4 dientes de ajo 20 g do aceite de oliva 500-600 g de champiñones frescos limpios y partidos por la mitad (o en cuartos … Continúa leyendoChampiñones con chorizo
Raciones: 6 Tiempo: 60 minutos Dificultad: Media 600-700 g de batatas con piel cortadas en rodajas de 1,5 cm aprox. 2 solomillos de cerdo ibérico sal pimienta molida 20-30 g de caramelo líquido 250 g … Continúa leyendoSolomillos con salsa de vino tinto y uvas
Raciones: 6 Tiempo: 50 minutos Dificultad: Baja 100 g de queso gouda en trozos 2 cebolletas cortadas por la mitad 200 g de crème fraîche sal 1 pellizco de pimienta molida 1 petb2co de nuez … Continúa leyendoPatatas gratinadas con crema de queso
Raciones: 10 Tiempo: 2 horas y 5 minutos Dificultad: Alta 200 g de harina de repostería 100 g de mantequilla fría en trozos pequeños 80 g de acúcar 1 huevo 1 yema de huevo ½ … Continúa leyendoTarta de limón y chocolate
Raciones: 6 Tiempo: 50 minutos Dificultad: Baja 200 g de lentejas lavadas y escurridas 40 g de cebolla en rodajas 1 hoja de laurel seca pimienta molida 1.000 g de agua 1 cubito de caldo … Continúa leyendoPilaf de lentejas y bulgur con calabaza
Raciones: 4 Tiempo: 5 minutos Dificultad: Baja 50 g de nueces 200 g de yogur natural desnatado 1 cucharada de vainilla líquida 4 cucharadas de miel 4 kiwis Pon las nueces en el vaso y … Continúa leyendoPostre de kiwi con salsa de yogur y vainilla
Raciones: 4 Tiempo: 35 minutos Dificultad: Baja 600 9 de agua ½ cucharadita de sal 700 g de ramilletes de brócoli 2 dientes de ajo 100 g de garbanzos cocidos (si son en conserva, aclarados … Continúa leyendoBrócoli con salsa de garbanzos
Raciones: 8 Tiempo: 6 horas y 15 minutos Dificultad: Media 150 g de galletas Oreo con el relleno 75 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos 300 g de nata 5 hojas dr gelatina … Continúa leyendoCheesecake telaraña
Raciones: 4 Tiempo: 2 hora y 40 minutos Dificultad: Media 220 g de agua templada 1 cucharadita de azúcar 20 g de levadura prensada fresca 400 g de harina de fuerza 30 g de aceite … Continúa leyendoCalzone