Cita de Javier en 19 de noviembre de 2024, 10:56

Raciones: 16	Tiempo: 2 horas y 10 minutos	Dificultad: Baja

• 500 g de leche entera
• 1 sobre de cuajada

• 2 cucharaditas de canela molida (y un poco más para espolvorear)

• 30 g de azúcar

• 20 g de maicena

• 250 g de queso cremoso

• 1 paquete de galletas napolitanas (175 g)

• Pon en el vaso la leche, la cuajada, la canela, el azúcar, la maicena y el queso. Programa 10 seg/vel 7.
• A continuación programa 7 min/90°/vel 2.

• Monta la tarta en un molde rectangular o cuadrado (25 x 25 cm aprox.), alternando una capa de galletas de canela y una capa de crema. Termina con una capa de crema y espolvorea por encima canela en polvo. Deja reposar en el frigorífico 2 ó 3 horas y sirve.

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