Cita de Javier en 18 de noviembre de 2024, 12:07

Raciones: 6	Tiempo: 40 minutos	Dificultad: Baja

• 200 g de cebolla
• 250 g de calabacín con piel en trozos grandes

• 50 g de aceite de oliva virgen extra

• 350 g de chorizo pequeño de aperitivo (diablillos)

• 50 g de vino blanco

• 800 g de agua

• 20 g de aceite de girasol

• 2 cucharaditas de sal

• 350 g de pasta seca (codos)

• pimienta blanca molida

• queso rallado (opcional)

• Pon en el vaso la cebolla y el calabacín y programa 4 seg/vel 4.
• Con la espátula, baja los ingredientes hacia el fondo del vaso, añade el aceite y programa 7 min/100º/.

• Añade los choricitos y el vino y programa 8 min/100°/. Retira y reserva en un bol grande.

• Sin lavar el vaso, pon el agua y el aceite de girasol y programa 10 min/100º/vel 1.

• Vierte la sal y la pasta por el bocal y programa el tiempo indicado en el paquete (8/10 minutos)/100°/.

• Escurre la pasta con ayuda del cestillo y mezcla con la salsa reservada. Espolvorea con sa1, pimienta blanca molida y queso rallado y sirve.

[site_reviews_form assigned_posts="276" hide="title"]

[site_reviews_summary assigned_posts="276" schema="true" hide="title"]

[site_reviews assigned_posts="276" hide="title"]

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});