Raciones: 4 Tiempo: 30 minutos Dificultad: Baja 300 g de espinacas (hojas frescas) 3 dientes de ajo 50 g de aceite de oliva virgen extra unas hebras de azafrán 300 g de caldo de ave … Continúa leyendoJudías blancas con espinacas al azafrán
Raciones: 6 Tiempo: 50 minutos Dificultad: Baja 200 g de lentejas lavadas y escurridas 40 g de cebolla en rodajas 1 hoja de laurel seca pimienta molida 1.000 g de agua 1 cubito de caldo … Continúa leyendoPilaf de lentejas y bulgur con calabaza
Raciones: 4 Tiempo: 45 minutos Dificultad: Baja 1 morcilla de Burgos cortada en rodajas 1 diente de ajo 1 rama de perejil fresco (sólo las hojas) 150 g de cebolla en cuartos 350 g de … Continúa leyendoLentejas con morcilla de Burgos