Raciones: 6 Tiempo: 20 minutos Dificultad: Media Sumerge los palos de brocheta de madera en agua. Pinch en cada uno los trozos de emperador intercalando las gambas hasta terminar con los ingredientes. Introduce las brochetas … Continúa leyendoBrochetas de emperador con gambas
Raciones: 4 Tiempo: 2 horas y 35 minutos Dificultad: Media 3 cucharadas de salsa de soja 4 cucharaditas de mostaza ¼ cucharadita de pimentón 400 g de pechuga de pollo sin piel cortada en tiras … Continúa leyendoCaracolas de pollo, col y queso
Raciones: 6 Tiempo: 25 minutos Dificultad: Baja 150 g de agua 1-2 tomates 1.000 g de mejillones frescos 100 g de granos de granada (1 granada) 80 g de pimiento verde 80 g de cebolla … Continúa leyendoMejillones con vinagreta de granada
Raciones: 4 Tiempo: 25 minutos Dificultad: Baja 2 dientes de ajo 150 g de cebolla en trozos 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) 50 g de aceite de oliva virgen extra 500 g … Continúa leyendoNíscalos guisados
Raciones: 12 Tiempo: 45 minutos Dificultad: Baja 200 gramos de boletus fresco 50 gramos de aceite de oliva virgen extra 100 gramos de mantequilla 30 gramos de cebolla 170 gramos de harina 800 gramos de … Continúa leyendoCroquetas de otoño con boletus